Metzgerei Schlößmann

– mit Leib & Seele dabei!
Eigene Schlachtung & Herstellung – natürlich aus dem Odenwald!

Seit über 180 Jahren sind wir für Sie hier am Großen Brunnen
– gegenüber der Odenwald-Therme in dem Kurstädtchen Bad König.

Wir schlachten selbst. Unsere Wurstwaren, die Schinken und unsere Salate produzieren wir in unseren eigenen Produktionsräumen – mit eigenen Rezepten und besten Zutaten. Das gilt natürlich auch für unsere Mittagsmenüs und den Partyservice.

Unser Schlachtvieh beziehen wir von Bauern direkt aus der Nachbarschaft, mit denen wir schon seit langem und vertrauensvoll zusammenarbeiten. Das Wild kommt aus dem nahen Odenwälder und Spessarter Forst.

Herzhaft herbstlich!
Besonders im Herbst steht uns wieder der Sinn nach etwas Deftigerem!
Herzhaft und einfach ist sie – die Hausmannskost.
Montags bereiten wir für die Schlachtplatte frisches Wellfleisch,
frische Leber- und Blutwürste oder Leberknödel nach unseren Hausrezepten zu.
Dienstags und Donnerstags morgens frisch aus dem Ofen: Grillhaxen
Wir haben für Sie allerhand herbstliche Leckereien vorbereitet!
Gefüllte Braten, Rouladen, Schweinegeschnetzeltes mit Pfifferlingen…
Rolf und Ina Schlößmann mit Team

 

 

 

gewerbeverein_badkoenig
Mitglied im Gewerbeverein Bad König e. V.

 

 

Qualität und Frische sind bei uns garantiert! Bei uns schmeckt es lecker!